“春节期间的菜价上涨了一些，但这些菜的质量还是比较高的，新鲜、干净、卫生”一位受访者，说道春节期间的食品这样表示。记者了解到，春节期间，为确保我市食品安全，市食品安全监管部门紧紧围绕节日食品安全监管重点，进一步加大监管力度。节前，组织开展打击非法添加剂专项整治暗查暗访工作，加强对大型连锁超市、食品龙头配送企业的监督检查，市专项整治领导小组牵头组织药监、质监、卫生、工商、农委、商务等六部门开展打击添加非食用物质和滥用食品添加剂联合检查活动，对城区北闸和平兴的两家豆制品加工作坊、可口面包有限公司、五星集团饲料厂进行了联合检查，查看了企业的生产经营资质、生产加工现场卫生管理状况、原料购进渠道及索证索票、原料仓库台帐、抽查部分原料的检验报告等情况，现场没有发现违禁添加物质。各监管部门切实履行职责，同步扎实开展自查自纠工作，全市共出动执法人员211人次，检查食品生产经营、餐饮服务、饲料生产单位共358家，整治重点地区4个，整治重点单位109家，重点整治品种5个。

　　春节前，市领导还带队先后到大华农贸市场、苏果超市、太阳禽业公司、豆制品加工作坊、都市阳光大酒店、国际大酒店农贸市场等重点场所，就春节、“两会”食品安全工作和添加剂专项整治工作进行督查，并提出要求，提醒消费者安全、合理、文明消费食品。同时，在主要菜场、超市设置食品安全公益广告牌，并在新闻媒体上宣传节日期间食品安全消费知识；各镇乡(街道)也纷纷开展食品安全宣传活动，大力营造食品安全宣传氛围。确保了市场繁荣、秩序稳定、群众满意的节日监管工作目标的实现。